La relación entre alimentación saludable y prevención de enfermedades

Publicado: 13 de noviembre de 2024, 18:05
  1. Nutrición
La relación entre alimentación saludable y prevención de enfermedades

Efectivamente, la alimentación juega un papel crucial en la prevención de enfermedades. Llevar una dieta equilibrada y variada no solo contribuye a mantener un peso adecuado, sino que también es fundamental para prevenir una serie de afecciones crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. En un entorno donde el acceso a alimentos ultraprocesados es cada vez más fácil, es esencial conocer cómo una alimentación saludable puede influir positivamente en nuestra salud a largo plazo. Te contamos mucho más sobre el tema desde el servicio de dietética y nutrición en O Porriño de Clínica Condado.

Cómo impacta la alimentación en la salud

El cuerpo humano necesita una amplia variedad de nutrientes para funcionar correctamente, y una dieta equilibrada debe incluir carbohidratos, proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales en las proporciones adecuadas. Consumir una mayor cantidad de frutas, verduras y alimentos integrales puede reducir significativamente el riesgo de desarrollar enfermedades.

Por el contrario, el exceso de azúcares añadidos, grasas trans y sodio aumenta la probabilidad de padecer hipertensión, obesidad y problemas coronarios.

Alimentos que fortalecen el sistema inmunológico

La ingesta de alimentos ricos en antioxidantes, como frutas cítricas, bayas, frutos secos y vegetales de hoja verde, ayuda a reforzar el sistema inmunológico. Estos nutrientes combaten los radicales libres y protegen al cuerpo de infecciones y enfermedades inflamatorias. Además, el consumo regular de pescados ricos en ácidos grasos omega-3, como el salmón y las sardinas, reduce la inflamación y protege la salud del corazón.

Dieta mediterránea: un modelo a seguir

La dieta mediterránea se ha convertido en el referente de la alimentación saludable por su demostrada capacidad para reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Se basa en el consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, aceite de oliva y pescado, mientras limita el consumo de carnes rojas y procesadas.

No obstante, en nutrición todo debe estar muy medido y personalizado: si bien en este artículo te decimos que la dieta mediterránea tienen sus puntos positivos, lo ideal es que para comer saludable y evitar enfermedades vengas a nuestro servicio de dietética y nutrición en O Porriño para recomendarte lo que mejor te viene a ti.

El papel de la hidratación en la salud

Mantener una adecuada hidratación es esencial para el correcto funcionamiento del organismo. El agua es fundamental para la digestión, la absorción de nutrientes y la eliminación de toxinas. Beber al menos 1,5 a 2 litros de agua al día ayuda a mantener el equilibrio de los fluidos corporales y previene la aparición de problemas renales y digestivos.

Tus expertos en nutrición en O Porriño para que disfrutes alimentándote bien

Llevar una alimentación saludable no significa renunciar a los placeres de la comida, sino aprender a elegir mejor. Optar por alimentos frescos y naturales, evitar los productos ultraprocesados y mantener un equilibrio en la dieta contribuirá a mejorar la calidad de vida y a prevenir muchas de las enfermedades que nos amenazan hoy en día.

Y a todo ello te podemos ayudar: pide una cita en Clínica Condado y contribuiremos a que consigas tan ambicioso objetivo.

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